12 novembre 2012
Bienvenue au Beaujolais nouveau ....
Alors aujourd'hui , à l'approche de l'arrivée des vins nouveaux , quoi de plus sympa que la visite d'une cave .
Certaines , comme celle de Sarrians que j'ai visité , vous propose une petite balade dans les vignes et la découverte des différents cépages de notre région .
Les propriétaires vous expliquent la façon de faire le vin , des premiers gestes pendant la récolte à la fermentation du fruit jusqu'à la dégustation du merveilleux breuvage obtenu .
Essayez , c'est ludique et très interressant .
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